Пекарский камень вулканический, 32×32×2 см, квадратный (артикул 5799048) ЕОНК
Артикул:
5799048
Размеры:
320
x
320
x
20
Вес:
4,15
кг.
Ед. измерения:
шт
Нет в наличии
Количество:
Доступно
1 694
руб.
Пекарский камень изготовлен из вулканического пепла. Этот природный материал, намного крепче и долговечнее аналогов из шамотной глины. Он не вступает в химическую реакцию с продуктами, а значит полностью безопасен для здоровья человека.
Принцип работы
Камень для выпечки, прогреваясь, аккумулирует тепло и благодаря высокой теплоёмкости равномерно нагревает выпечку, создавая эффект настоящей русской печи. Вы можете готовить полезную и здоровую пищу без масла, достаточно просто положить пергаментную бумагу на камень и блюдо не пригорит.
Применение:
- 1. Перед тем как использовать камень нужно положить на него пергаментную бумагу или посыпать мукой, чтобы избежать прилипания теста к камню.
- 2. Далее поместите его в холодную духовку на 35-40 мин и прогревайте при максимально возможной температуре.
- 3. После того, как камень прогрелся можно смело выкладывать тесто используя при этом лопаточку.
Уход и рекомендации
- Перед первым использованием необходимо просушить камень, если это требуется.
- После использования оставьте камень в духовке до полного остывания.
- Не смазывайте камень маслом или жиром.
- Камень не предназначен для мытья в посудомоечной машине.
- Не используйте чистящие средства для мытья.
- Не роняйте камень, механические повреждения могут повлиять на срок службы.
- Для удаления остатков пищи используйте металлическую кухонную лопатку или щётку.
- После мытья камня, перед повторным использованием, его необходимо просушить в течение 2 дней.
- Изделия из теста можно выпекать непосредственно на камне и в формах для выпечки. При этом результат не меняется.
- Для запекания мяса или рыбы используйте алюминиевую фольгу для обёртывания.
Камень остаётся горячим долгое время, при этом его цвет не меняется. Не трогайте изделие голыми руками.
купить в Москве, купить в Санкт‑Петербурге, купить в Новосибирске, купить в Екатеринбурге, купить в Казани, купить в Нижнем Новгороде, купить в Красноярске, купить в Челябинске, купить в Самаре, купить в Уфе, купить в Ростове‑на‑Дону, купить в Краснодаре, купить в Омске, купить в Воронеже, купить в Перми, купить в Волгограде, купить в Саратове, купить в Тюмени, купить в Тольятти, купить в Барнауле, купить в Ижевске, купить в Хабаровске, купить в Ульяновске, купить в Иркутске, купить в Владивостоке, купить в Ярославле, купить в Кемерово, купить в Томске, купить в Набережных Челнах, купить в Севастополе, купить в Ставрополе, купить в Пензе, купить в Рязани, купить в Балашихе, купить в Астрахани, купить в Кирове, купить в Липецке, купить в Чебоксарах, купить в Калининграде, купить в Туле, купить в Сочи, купить в Курске, купить в Сургуте, купить в Нижнем Тагиле, купить в Владимире, купить в Грозном, купить в Арзамасе, купить в Смоленске, купить в Камышине, купить в Вологде, купить в Орле, купить в Череповце, купить в Владикавказе, купить в Мичуринске, купить в Таганроге, купить в Великом Новгороде, купить в Стерлитамаке, купить в Ангарске, купить в Благовещенске, купить в Петропавловске‑Камчатском, купить в Новороссийске, купить в Сыктывкаре, купить в Нальчике, купить в Щёлково, купить в Дзержинске, купить в Орехово‑Зуеве, купить в Обнинске, купить в Норильске, купить в Домодедово, купить в Находке, купить в Электросталь, купить в Муроме, купить в Кисловодске, купить в Миассе, купить в Первоуральске, купить в Коврове, купить в Нефтекамске, купить в Новошахтинске, купить в Димитровграде, купить в Пушкине, купить в Комсомольске‑на‑Амуре
-
Запрет реализации по сегментам00000000485
-
Максимальная температура нагрева, °C1500
-
Размер упаковки32 см × 32 см × 2 см
-
РосЗакупДа
-
СкладКИУ 10
-
Средняя толщина стенки, см2
-
Срок доставки1 день
-
Страна производителяРоссия
-
Температурное ограничениеНет
-
ФормаКвадрат
-
ШК WB2006786554001, 6900057990481
С этим товаром покупают
Похожие товары