Смесь панировочная Темпура Tamaki Pro 1 кг, для темпуры, жарки овощей и морепродуктов (артикул 10994029) ЕОНК
Артикул:
10994029
Размеры:
110
x
240
x
60
Вес:
1,006
кг.
Ед. измерения:
шт
Есть в наличии
Количество:
Доступно
Панировочная смесь для темпуры Tamaki Pro — это профессиональная основа для японского кляра. В упаковке 1 кг готовой сухой смеси: просто добавьте ледяной воды, и получите жидкое тесто для жарки во фритюре. Темпура отличается от обычного кляра — она тонкая, хрустящая и почти не впитывает масло.
- Для морепродуктов: Креветки темпура, кальмары, мидии или кусочки рыбы в таком кляре получаются с прозрачной хрустящей корочкой. Сквозь панировку виден сам продукт, а жир не стекает по рукам.
- Для овощей: Тыква, сладкий картофель, цукини, болгарский перец или спаржа, обжаренные в темпуре, сохраняют сочность внутри. Кляр работает как термозащита: овощи не пересушиваются и остаются яркими.
- Для мяса и птицы: Куриное филе или индейка в темпуре подходят для быстрого ужина. Мясо маринуют, обмакивают в жидкий кляр и жарят во фритюре до бледно-золотистого цвета.
- Универсальность в порции 1 кг: Этого пакета хватит на 8–10 порций темпуры для компании. Смесь хранится сухой в закрытом пакете, её не нужно держать в холодильнике. Разводите ровно столько, сколько планируете пожарить.
Как работает темпура: В составе смеси — пшеничная мука, крахмал и разрыхлители. Ключевой секрет — ледяная вода и минимальное перемешивание. Комочки в тесте не страшны, они как раз дают ту самую кружевную текстуру. Смесь Tamaki Pro решает главную проблему домашней темпуры: правильные пропорции сухих ингредиентов уже подобраны. Не нужно взвешивать муку и крахмал отдельно. Просто отсыпьте нужное количество, добавьте воду и взболтайте. Результат — такой же, как в японском ресторане.
Смесь панировочная Темпура Tamaki Pro 1 кг, для темпуры, жарки овощей и морепродуктов (артикул 10994029) ЕОНК в категории Приправы, специи купить по цене 328,90 руб. с доставкой по России | Интернет-магазин EONK.RU Приправы, специи ЕОНК большой выбор товаров оптом и в розницу по низким ценам с доставкой по России
-
tnved1901909800
-
Вес нетто, г1000
-
ВидСмесь
-
Вид упаковкиПакет
-
НазначениеДля блюд из овощей, Для мяса, Для рыбы и морепродуктов
-
ПродуктыДа
-
Размер упаковки11 см × 24 см × 6 см
-
РосЗакупДа
-
СкладКИУ 5
-
Срок доставки1 день
-
Страна производителяРоссия
-
Температурное ограничениеНет
-
ШК WB2900109940291, 4630265400145, 6900109940297
С этим товаром покупают
}} "Сухари панировочные Панко Tamaki, для панировки мяса, рыбы и овощей, 1 кг, БП (артикул 10994021) ЕОНК")
}} "Приправа Kotanyi для гриля и шашлыка «Сочный Бомбей», 25 г (артикул 5109216) ЕОНК")
}} "Бадьян, 100 г (артикул 10861607) ЕОНК")
}} "Специя тмин «Мой выбор» семена, 150 г (артикул 10178832) ЕОНК")
}} "Набор специй для глинтвейна «Новый год: Согревайтесь вместе» ягодный, 50 г. (артикул 9774776) ЕОНК")
}} "Специи «Для рыбы»: кориандр, укроп, лавровый лист , 200 г. (артикул 9610235) ЕОНК")
}} "Набор специй «Букет перцев» для блюд: белый перец, чёрный и лимонный, 150 г (3 шт. х 50 г). (артикул 9635113) ЕОНК")
}} "Сухари панировочные, для мяса, 200 г (артикул 10972765) ЕОНК")
}} "Набор специй для глинтвейна «Новый год как глинтвейн», 50 г (артикул 7112653) ЕОНК")
}} "Приправа для картофеля, 50 г (артикул 10716096) ЕОНК")
}} "Корица палочки «Мой выбор» колотые, 100 г (артикул 10176931) ЕОНК")
}} "Кардамон, 50 г (артикул 10861608) ЕОНК")
}} "Приправа «Эстетика Вкуса» для консервирования помидоров, 30 г (артикул 10656257) ЕОНК")
}} "Набор специй для глинтвейна «Глинтвейн согревает душу и тело», 50 г (артикул 9776636) ЕОНК")
}} "Приправа Kotanyi смесь перцев, мельница, 35 г (артикул 4088150) ЕОНК")
}} "Приправа KOTANYI чили с копченой солью, 20 г (артикул 10670307) ЕОНК")
}} "Смесь для глинтвейна «Чарующий лимон», 40 г (артикул 10157493) ЕОНК")
}} "Приправа для курицы, 50 г (артикул 10716097) ЕОНК")
}} "Приправа «Эстетика Вкуса» для консервирования огурцов с солью, 50 г (артикул 10656254) ЕОНК")
}} "Специя кумин (зира) «Мой выбор» семена, 150 г (артикул 10176927) ЕОНК")
}} "Набор специй для глинтвейна «Новый год со вкусом волшебства», 50 г (артикул 7112651) ЕОНК")
}} "Кумин целый (зира) Orient, 12 г (артикул 2984322) ЕОНК")
}} "Приправа узбекская")
Похожие товары
}} "Приправа KOTANYI для птицы на углях, 30 г (артикул 4088162) ЕОНК")
}} "Приправа узбекская «Для жаркого» 20 г (артикул 9501777) ЕОНК")
}} "Приправа для аджики, 50 г (артикул 10716095) ЕОНК")
}} "Приправа Смесь перцев «Магия Востока», молотый, 15 г (артикул 7311753) ЕОНК")
}} "Карри приправа Orient, 20 г (артикул 3142145) ЕОНК")
}} "Набор узбекской приправы")
}} "Специя, перец душистый горошек, 200 г (артикул 9369020) ЕОНК")
}} "Приправа «Хмели-сунели», 50 г (артикул 10716092) ЕОНК")
}} "Приправа узбекская")
}} "Приправа")
}} "Лимонная кислота, пищевая 15 г (артикул 9501791) ЕОНК")
}} "Приправа для курицы Kotanyi, мельница, 52 г (артикул 4088180) ЕОНК")
}} "Специи для глинтвейна Merry Christmas. 60 г (артикул 10658978) ЕОНК")
}} "Специи «Для курицы»: морковь, сельдерей, укроп, 200 г. (артикул 9610234) ЕОНК")
}} "Специи «Для пельменей» для варки: перец черный, кориандр, укроп, 200 г (артикул 9610232) ЕОНК")
}} "Приправа «Экстра» для засолки огурцов, 20 г (артикул 7064838) ЕОНК")
}} "Специи «Новые грани вкуса», набор 3 шт. х 100 г (артикул 9835009) ЕОНК")
}} "Специи «Для гастрономических путешествий», набор 3 шт. х 100 г (артикул 9835008) ЕОНК")
}} "Приправа для мяса, 50 г (артикул 10716093) ЕОНК")
}} "Специи «Карри острая», 100 г. (артикул 9834998) ЕОНК")
}} "Набор узбекской приправы")
}} "Специи для жарки картофеля и овощей 160 г (артикул 9929970) ЕОНК")