Какао порошок Алкализованный POR10G9 Gerkens Cacao 1 кг
Артикул:
9694482
Размеры:
300
x
400
x
50
Вес:
1,036
кг.
Ед. измерения:
шт
Наличие:
Нет в наличии
605
руб.
Количество:
Доступно
Какао-порошок имеет яркий, интенсивный коричневый цвет и выраженный аромат жареных какао-бобов. Этот алкализованный какао-порошок идеален в качестве покрытия для трюфелей и выпечки.
Алкализация применяется для снижения кислотности какао, что убирает излишнюю горечь и кисловатый привкус, полноценно раскрывает аромат, а так уже ускоряет процесс приготовления, т.к. не требует предварительного кипячения.
Применение:
- Украшение и выпечка десертов
- Шоколадные муссы, бисквиты, крема, мороженое, сорбеты
- Обваливание трюфелей или обсыпка других изделий.
ЕОНК - это интернет-магазин уникальных товаров для дома и сада, для детей и взрослых, на каждый день и по особым случаям. В нашем каталоге представлены товары в категориях: Посуда, Хозтовары, Дом и Сад, Текстиль, Упаковка, Игрушки, Авто и Мото, Баня и Сауна, Интерьер, Освещение, Кожгалантерея, Бытовая Техника, Электроника, Канцтовары, Мебель, Спорт и Туризм, Строительство, Сувениры и др.
-
Размер упаковки30 см × 40 см × 5 см
-
Срок доставки7 дней
-
Страна производителяНидерланды